Особенности холодильного оборудования для салона цветов

Для успешного ведения торгового и пищевого бизнеса необходимо качественное холодильное оборудование, которое обеспечивает сохранность товара, продлевает срок его годности. Например, бизнес по продаже цветов невозможно создать без использования холодильной камеры, работающей на статическом типе охлаждения.

Если вы желаете приобрести качественный холодильник, обратите внимание на холодильное оборудование в Казани купить которое можно за вполне разумную цену, в которую входит доставка и монтаж любых холодильных агрегатов, включая цветочные камеры.

Хранение цветов требует особого климатического режима, недостижимого за пределами специально оборудованных камер:

• стабильная температура в определенном интервале;

• особый режим освещения;

• регулируемый уровень влажности;

• высокая концентрация кислорода в атмосфере.

Варианты конструкций флористических боксов

Создать близкие требованиям условия в помещении можно при помощи целой коллекции оборудования:

1. сплит-система,
2. озонатор,
3. аэратор,
4. увлажнитель воздуха.

Но гораздо рациональнее и дешевле приобрести холодильное оборудование, специально предназначенное для хранения такого хрупкого товара, как цветы. Оптимальным вариантом для хранения цветов будет специальный бокс, обеспечивающий надежную термоизоляцию содержимого – камера может быть любого размера и формы, монтируется из пенополиуретановых сендвич-панелей, объем камеры охлаждает смонтированное промышленное холодильное оборудование.

Одна из стенок бокса может быть выполнена в виде витрины из стеклопакета, обеспечивая обзор товара. Холодильное оборудование для магазина цветов может обслуживать камеру-витрину любой конфигурации, соответствующей размерам, планировке и дизайну торгового зала.

Выбор охлаждающего агрегата определяется требуемой мощностью и объемом охлаждающей витрины или цветочной камеры.

Особенности специальных холодильных установок

Опытным продавцам цветов известно, что существуют цветы-антагонисты, которые стремительно вянут в присутствии друг друга. Такими цветами нельзя не только комплектовать один букет – их даже нельзя хранить рядом – с учетом этого фактора монтируются охлаждающие витрины большого объема. Флористический бокс, наряду с холодильным агрегатом, оборудуется открытыми испарителями влаги для поддержания оптимального микроклимата, способствующего лучшей сохранности декоративной продукции.